Beneficios de las Brevas o Higos
Las brevas contienen mucha agua y son ricas en hidratos de carbono (sacarosa, glucosa y fructosa). Contienen fibra que ayuda a mejorar el tránsito intestinal, minerales como el potasio, el magnesio y el calcio. También contiene Pro vitamina A en moderada cantidad, la cual tiene propiedades antioxidantes. Un verdadero regenerador por su riqueza en nutrientes,sobre todo minerales y vitaminas, el higo ha sido utilizado desde antaño para tratar las enfermedades respiratorias,por su efecto emoliente y expectorante.De estas
características pueden aprovecharse especialmente los fumadores.¿Una receta
para tratar la ronquera?.Cuece 10 gramos de higos secos en un vaso de leche durante 10 minutos.Fíltralo y tómalo templado con una cucharadita de miel de eucalipto.El higo regulariza la motilidad intestinal y es uno de los mejores laxantes naturales que existen.También previene y trata las afecciones bucales;uno de los factores que repercuten en esta propiedad puede ser su contenido en calcio,muy alto en el caso de consumirlo seco(190 miligramos en 100 gramos).Es una fruta de verano muy recomendable para los niños porque da vitalidad,refuerza la mente,favorece la digestión y ayuda a prevenir la caries dental.
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